"คนมหาชัย" เค้ารู้กัน.."ตี๋ ไหฮง" เกี๊ยวปลา แห่งท่าฉลอม เปิดมาตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่ 2!
วันนี้ลุงพามาร้าน"เกี๊ยวปลา ตี๋ ไหฮง" ร้านเด็ด แห่งท่าฉลอม มหาชัย
ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดมาตั้งแต่"สงครามโลกครั้งที่2"
สูตรและกรรมวิธีการทำ ถูกส่งต่อมาจากรุ่นสู่รุ่น
จนถึงอาเจ็กรุ่นปัจจุบัน ก็นับว่าเป็นรุ่นที่ 4 แล้ว!
ขับรถไปจากกทม ประมาณชั่วโมงกว่าๆ ไปถึงแล้วร้านลึกลับหน่อย
ต้องเดินเข้าซอกเล็กๆ จนไปเจอร้านอยู่ข้างใน
เป็นเกี๊ยวปลาทอด ขายตัวละ 2 บาทเท่านั้น
ที่ใช้เนื้อปลาอินทรีย์แท้ๆ มาปรุง รีดจนบาง ตัดแบ่งออกมาเป็นแผ่นๆ
เอาไปทอดด้วยนำ้มันร้อนๆ จนกรอบเหลือง
กัดลงไปคำแรก เหมือน"ข้าวเกรียบปลา"เลย
อร่อยมาก เป็นหนึ่งในเกี๊ยวปลาทอดที่อร่อยที่สุดสำหรับลุงเลย
ที่สำคัญ ร้านนี้ เปิดขาย ช่วง 3 ทุ่ม-4 ทุ่ม
วันละ "1 ชั่วโมง" เท่านั้น!
ไม่รับจอง ต้องไปต่อคิวหน้าร้าน
**ช่วงเคอร์ฟิววันที่ 12-25 นี้
เปลี่ยนเป็น20.00-21.00 น**
ยกเว้น ถ้าซื้อเกิน 150 ตัวขึ้นไป ต้องสั่งล่วงหน้าแล้วทางร้านจะแจ้งวันให้มารับ (ของลุงประมาณ 2 อาทิตย์)
ลองไปดูคลิปกันครับ
เกี๊ยวปลา ตี๋ ไหฮง ท่าฉลอม สมุทรสาคร
083-700-5969
https://goo.gl/maps/oDpNf7N7ZXUDm76M8
(คลิปนี้ถ่ายเมื่อ 15 มิย 2564)